【アスリート】遅い時間の食事は、どんなメニューがおすすめ？　

前回「遅い時間の夕食はどうしたらいい？」で、夕食が遅くなるときの対策についてお伝えしました。

今回は、具体的に分食するときのポイントやおススメメニューをお伝えします。

遅い夕食のときは分食のすすめ

寝る前にたくさん食べると、睡眠の質が低下する、翌朝お腹が空かず、朝食があまり食べることができないなど、アスリートにとってはリスクがあることをお伝えしてきました。
そこで、夕食が遅くなる日は、夕食を「分食」することをおすすめします。

この分食について、具体例をあげながら、メニューのポイントをご紹介します。

【ケース①：夕方に食事の時間がとれるとき】

夕方に食事時間がとれる場合は、腹八分目で消化がよい食事食ができると、遅い時間の食事を軽く済ませることができるのでベストです。
夜を軽く済ませることができると、翌朝の朝食をしっかり食べることもできるのでおすすめです。

【ケース②：夕方には食事が難しいとき】

夕方は、練習前であれば、糖質はしっかりチャージしましょう。
夜遅い食事は、しっかりよく噛んで食べ、なるべく消化の負担を減らしましょう。
翌朝、胃もたれや食欲が湧かない場合は、食べ過ぎもしくは、脂質が多い食事の可能性があるので調整しましょう！

手軽に栄養補給！アスリート応援レシピ

今回は、脂質ひかえめで、糖質とたんぱく質をとれる卵とじうどんをご紹介します。
練習前や夜遅い時間の食事は、なるべく胃腸に負担がかからないようにするのがポイントです。
野菜はほうれん草以外の小松菜やねぎなどでも代用できます。時間がないときでもさっとできるレシピの１つとしておすすめです。

【作り方】
① 冷凍うどんを電子レンジで解凍する。
② 豆腐やゆでほうれん草は食べやすい大きさに切る。
③ 鍋にめんつゆと水を入れて温める。
④ ③に①と豆腐を入れる。
⑤ 沸騰したら、溶き卵を回し入れ、中火で加熱します。 （※ほうれん草はこのタイミングでもOK）
⑥ 器に盛って、ほうれん草をトッピングしたら完成。